Stellenanzeigen 29.03.21
SPEKTRUM NetzWerk sucht Fachanleitung/Gruppenleitung (m/w/d)

Restaurantfachkraft als Fachanleitung (m/w/d) für Werkstatt (WfbM)
Bereich Gastronomie und Hauswirtschaft

Sie haben Spaß an der Arbeit mit Menschen und mögen die Abwechslung? Möchten Sie in einem Bereich mitwirken, der sich für und mit Menschen mit gesundheitlichen Beeinträchtigungen engagiert?

Wir empfinden die Arbeit als sehr sinnstiftend und möchten unsere Aufgaben gerne mit Ihnen teilen.

Die SPEKTRUM Gesellschaft für berufliche Bildung und Integration mbH ist ein modernes sozial und inklusiv tätiges Unternehmen im Bereich der beruflichen Bildung, Rehabilitation und Beschäftigung von Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen oder Behinderungen. Bei uns arbeiten engagierte Menschen mit eigenen Ideen und Leidenschaften, die Herausforderungen suchen, über den Tellerrand schauen und sich selbst verwirklichen wollen.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung für eine Mitarbeit im Unternehmensbereich SPEKTRUM NetzWerk, anerkannte Werkstatt für Menschen mit Behinderung und suchen ab sofort eine

Fachanleitung/Gruppenleitung (m/w/d)
für die Fachbereiche Gastronomie und Hauswirtschaft mit einer guten Mischung aus fachspezifischen, pädagogischen und sozialen Kompetenzen.


Ihr Schwerpunkt:

  • Sie übernehmen die berufliche Förderung, Arbeitsanleitung und Unterstützung in einer kleinen Gruppe von 4-6 Personen mit (v.a. psychischen) Beeinträchtigungen, vermitteln Arbeitstechniken in Theorie und Praxis und organisieren den Arbeitsablauf.
  • Sie dokumentieren die berufliche Rehabilitation, führen kleinere Bildungseinheiten durch und erstellen dafür Materialien.
  • Sie planen und organisieren die Abläufe von Dienstleistungsaufträgen und pflegen den Kontakt zum Kunden. Die derzeitigen Aufträge umfassen im Fachbereich Gastronomie: Vorbereiten der Frühstücksausgabe, Kontrolle des gelieferten Mittagsmenus und Verteilung in unserer Ausgabeküche, Reinigung und Instandhaltung des Kantinenbereichs. Hauswirtschaft: Büro- und Treppenhausreinigung im Haus und im direkten Umfeld unter Umsetzung des Hygienekonzepts; Waschen, Trocknen und Nachbereiten von Tisch-und Bettwäsche bis 100 kg/Woche.
  • Sie beteiligen sich an der Weiterentwicklung der Dienstleistungsangebote und der Auftragsbeschaffung für den Fachbereich.


Und das sollten Sie mitbringen:

  • Eine Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann (m/d/w) oder eine hauswirtschaftliche Ausbildung (oder vergleichbar) und mind. dreijährige berufliche Praxis nach der Ausbildung
  • Freude am Umgang und der Arbeit mit Menschen und serviceorientiertes, freundliches Auftreten.
  • eine sonderpädagogische Zusatzausbildung (SPZ) oder die Bereitschaft, diese berufsbegleitend zu erwerben.
  • sehr gute kommunikative Fähigkeiten, Teamfähigkeit, selbständige Arbeitsorganisation, unternehmerisches Denken, Kreativität und Lernbereitschaft.
  • Sichere PC-Kenntnisse und PKW-Führerschein.
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Wünschenswert: Ausbildereignungsprüfung nach AEVO, Ausbildungserfahrung sowie Erfahrung in sozialen Bereich


Wir bieten Ihnen:

  • eine Stelle im Umfang von 35 -40 Wochenstunden (je nach Qualifikation und Erfahrung)
  • Tageseinsätze Montag – Freitag (im Zeitfenster 6.00 – 14.00 Uhr)
  • 30 plus 1 Tag Jahresurlaub
  • ein spannendes, abwechslungsreiches Arbeitsgebiet mit großen Gestaltungsmöglichkeiten
  • Selbständige Arbeitsorganisation
  • Freiraum für Innovation und Kreativität
  • fachliche Unterstützung, Austausch in einem engagierten lösungsorientierten Team
  • Fortbildung, Supervision, ein attraktives Lern- und Weiterbildungsfeld
  • Familienfreundlichkeit
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (Zuschuss für Gesundheitspräventionsangebote)
  • Bewegungsangebote/Yoga Inhouse
  • Zentrale Lage am Volkspark Prenzlauer Berg am S-Bahn-Ring und kostenlose Parkplätze
  • eine Vergütung gemäß der Aufgabenstellung nach Vereinbarung.


Sie möchten gerne Teil unseres Teams werden?

Bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns, wenn Sie uns kennenlernen möchten.

Die Bewerbung von Menschen mit Schwerbehinderung ist ausdrücklich erwünscht. Senden sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Gehaltswunsch und frühestem Eintrittsdatum bis zum 18.04.2021 ausschließlich im pdf. Format (unter 10 MB) an bewerbung@spektrum-berlin.de mit der Kennziffer 04_2021_Gastro

SPEKTRUM GmbH
Oleanderstr. 18
10407 Berlin
www.spektrum-netzwerk.de externer Link



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